甘夏みかん畑草刈

甘夏みかん畑草刈

大島は甘夏みかんの栽培に適した土壌、気候のため、昔から栽培、収穫が盛んだったようです。手入れされている甘夏畑ももちろんいくつかありますが、島の方々の高齢化に伴い管理が難しくなってきていて、耕作放棄地になっている畑もあるようです。中には所有者の方々の意向で行政管理となっている畑もあります。弊社は、地域素材を活かした商品づくりに貢献する目的で、その甘夏みかん畑を1区画管理させていただいています。

季節限定商品の甘夏みかん明太子、新商品 甘夏みかんラングドシャなどに使用されている甘夏みかんは、大島のものを使用しています。

ゴールデンウイークあたまに開催された「たのしまんね宗像 甘夏の会」が終了した後は、来年の果実を育てるための準備が始まりました。私たちは果樹栽培はもちろん農作業も初心者ですので、詳しい方々のアドバイスをいただきながら作業をしていますが、一番大変なのは草刈り作業です。梅雨に入る直前に草刈りを行いました。

草刈り機に慣れているスタッフが手際よく刈っていきます
新商品 甘夏みかんラングドシャ